Publikácia slúži najmä študentom Obchodnej fakulty Ekonomickej univerzity v Bratislave, ale aj študentom ekonomických odborov, pracovníkom obchodnej sféry, ktorí sa zaoberajú problematikou produktov, ich vplyvu na konkurencieschopnosť a životné prostredie. Sústreďuje sa na priblíženie podstaty charakteristík jednotlivých skupín tovarov. Podporuje schopnosť analyzovať kvalitatívne, bezpečnostné a environmentálne aspekty produktov a kriticky vyhodnotiť ich celospoločenskú významnosť. Schopnosť uplatňovať tovaroznalecké poznatky v oblasti kvality, bezpečnosti a ochrany životného prostredia pri realizácii produktov na trhu. Takisto aplikovať získané vedomosti pri uvádzaní nových produktov na trh, pri monitoringu kvality a bezpečnosti produktov a snaží sa kriticky analyzovať celospoločenské problémy v oblasti udržateľnej výroby a spotreby a ochrany spotrebiteľa v súvislosti s nepotravinárskymi produktmi.

Stiahnuť referenciu: